Чврсто сам уверен да што ми ресторан више даје хлеба, то је више стало до мене. Знам да се други људи слажу са мном, јер је неограничен хлеб пре оброка уобичајена пракса на таквим местима Башта маслина , Текас Роадхоусе и Ред Лобстер. Иако су кифлице и пециво лепе, понекад вам треба добар мини хлеб како бисте исправили глад и ту долази хлеб Фабрике сира. Конкретно, њихов слатки смеђи хлеб.



Њихов смеђи хлеб је толико популаран да људи посебно захтевају да то буде једини хлеб у њиховој корпи како не би добили кисело тесто. Кад кажем „људи“, заиста мислим на мене. Живим за смеђи хлеб.



Зашто људи полуде за слатким смеђим хлебом Фабрике сира? Погледајмо шта је у тесту.

Иако Фабрика сира држи своје рецепте под кључем, пронашао сам их неколико цопицат рецепти за њихов смеђи хлеб који нам може дати идеју о томе због чега је тако добар укус.



Након испитивања ових рецепата, у сваком су наведени разни састојци који могу објаснити како смеђи хлеб добија своју слаткоћу. На пример, мед и меласа су два заслађивача која играју велику улогу у укусу хлеба. Додавањем ова два састојка у хлеб фабрике сира, лако је схватити зашто смеђи хлеб нема горак или слан укус, као други хлебови у ресторанима.

нектар, слатко, мед, медена капица

Сем Јеснер

Заједно са медом и меласом користе се и какао и еспресо у праху у хлебу фабрике чизкејкова дајући му благе подлоге од чоколаде и кафе. Уз све ове слатке и богате укусе, није ни чудо што је смеђи хлеб тако јединственог укуса.



Ако укуси нису били довољно добри, Тхе Цхеесецаке Фацтори сервира свој хлеб топао за ваш сто. То значи да ваш хлеб сваки пут излази свеж из рерне. Ништа попут топле кришке хлеба и растопљеног путера за почетак ваше игре пре вечере. Будући да се предјелима треба мало, иако бисте их требали појести пре главног оброка, овај хлеб је ваша најбоља опклада да брзо нахраните апетит.

Иако не знамо тачан рецепт за смеђи хлеб из фабрике сира, имамо добру представу о томе шта у њега улази и чини његов укус супериорнијим од сваког другог хлеба. Мед, меласа, какао и еспрессо у праху највероватније су састојци који заиста истичу смеђи хлеб међу осталим врстама. Помислите на то следећи пут када затражите само смеђи хлеб у фабрици сира.